Un intero menu con 16 portate a base di spiedini di pollo: lo yakitori dello chef Atsushi Kono
Del pollo non si butta via niente. Esatto! avete capito bene. Lo chef Atsushi Kono del Kono di New York, prepara i suoi deliziosi spiedini di pollo utilizzandone tutte le parti. Dalle ali ai testicoli ecco come vengono impiegati nelle sue gustose preparazioni yakitori. Guardate il video per scoprire le combinazioni di sapori che proprio non vi aspettereste!
(video by Eater)
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