Il mitico chef stellato Nathan Davies svela la ricetta per ottenere un buonissimo cupcake con meringa e Yozu.

Nathan Davies è lo chef del ristorante stellato SY23, nel Regno Unito. I suoi pre dessert sono un tripudio di tecnica e bontà. Ecco come crea un buonissimo cupcake con meringa e Yozu. Guardate il video per scoprire questa deliziosa ricetta a una stella Michelin. 

(Video by The Staff Canteen)

The post Il mitico chef stellato Nathan Davies svela la ricetta per ottenere un buonissimo cupcake con meringa e Yozu. appeared first on Reporter Gourmet.