Come preparare gli spaghetti al nero di seppia 1 stella michelin di Gianfranco Pascucci

Si sente già profumo di mare da Pascucci al Porticciolo di Fiumicino. Lo chef Gianfranco Pascucci propone una ricetta che non è solo un inno al gusto, ma anche una denuncia dell’inquinamento marittimo. Nel piatto infatti, ogni ingrediente viene utilizzato e riutilizzato per un risultato di sapori incredibili in nome anche della sostenibilità.

(Video by Italia Squisita)

The post Come preparare gli spaghetti al nero di seppia 1 stella michelin di Gianfranco Pascucci appeared first on Reporter Gourmet.