Bonaria: la nonna che a 91 anni prepara la mitica fregula sarda con le arselle

A Sestu, vicino Cagliari, c’è una nonna di 91 anni chiamata Bonaria che prepara la mitica fregula sarda con le arselle! La tipica pasta utilizzata in moltissime ricette che richiamano alla tradizione dell’Isola, in questo caso viene cucinata con le arselle per esaltare l’incredibile gusto del mare. Scoprite la ricetta e provatela anche voi!

(Video by Pasta Grannies)

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